Rahat turcesc

Sunt mare fan al rahatului turcesc (lokum), aș mânca oricât și cînd am dat peste rețeta asta am zis ca e musai sa o încerc.

Zis și făcut:

  • Blenderuit căpșunile20160407_193217

 

  • Pus gelatină, pus zahăr pudră, pus lămâie20160407_193801

 

  • Pus pe foc, lăsat la răcit, pus în recipient20160408_182751

 

  • Decupat și dat cu zahăr pudră

20160408_183153

Și a ieșit cea mai mooshy chestie ever, care se întindea mai mult pe măsură ce trecea timpul. Am zis să o lăsăm la uscat, că poate se mai evaporă apa…nici o șansă..se deshidrata cu fiecare minut.

Așa că dacă v-a tentat rețeta asta, nu pierdeți timpul, că nu are nici un rost:(

Leave a Reply

Name *
Email *
Website